第1章 通判府大宴宾客

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正值冬日,坐落在城东的通判府上宾客云集、高朋满座,今日正是府上三小姐的及笄礼。

话说这通判府来青阳城做官也不过半载光阴,但是通判夫人谢氏却是有些来头的,娘家在京城户部任职。

而且有心之人也打听到府上三小姐己经定下了隔壁南庆城刺史府这样的好亲事。

是以三小姐及笄礼当天,城中大户及做官的都备了礼,上门相贺。

早在前几日,主母谢夫人就命一众下人打扫房屋庭院,采买绿植花卉及厨房所需物品,一应俱是准备妥当。

这是通判府来青阳城第一次大宴宾客,厨房也是卯足了劲儿想要好好表现一番。

“冬青,火再烧旺些!”

只见灶上一位略显丰腴的妈妈边挥动锅铲边嘱咐道。

“好嘞,黄妈妈,我这就添柴火。”

一个约莫十西五岁的小丫头麻利的拿了柴火就把火塘里填。

这小丫头名唤李冬青,原是在院子里做洒扫的丫头,因为要办事就把她调到了厨房临时帮忙。

厨房主事的钱妈妈看她做事手脚倒麻利,话不是很多,做事很是妥帖,就回禀了夫人让她以后就在厨房做事了。

这厢冬青听着掌灶人的吩咐控制着火候,时而旺火时而中火时而文火,来厨房虽没多久却把火候掌握的恰到好处。

冬青在做一名合格的烧火丫头的同时,厨房里其他众人也是各司其职,摘洗切煮一应事情安排的井井有条。

各色美味菜肴不停的出锅,再由丫头们端到前院去上菜。

冬青只觉得今儿这鼻子前香了一次又一次,她闻着各色菜香咽了咽口水。

心里想着:今儿府上做宴,想来晚上她也能捞到一顿好的饱饱口福吧。

忙碌的一天终于过去了,晚上宾客散尽,果然如冬青想的那般,厨房众人俱都吃了一顿好饭菜。

一应人等吃饱后就都回去歇息了,只留了冬青一人收拾。

冬青知道自己是新来厨房的,在这府上也是无依无靠,所以就算知道大家有心欺负她也是无能为力。

冬青看着厨房里各色脏污的碗筷,乱七八糟的灶台,叹了一口气,烧了一锅热水,手脚麻利的干起活来。

既然无力改变什么,那就也没什么可抱怨的,这天越发冷了,早点干完早点回去歇息才是正经。

第二日,冬青依旧是到点了起床上工。

不同于昨日的艳阳高照,昨儿夜里刮了一夜北风。

今天早上起来天就阴沉沉的,冬青到厨房吃了晚饭后开始干活。

及至下午,谢夫人身边的丫头走了过来,“钱妈妈,夫人请您过去回话呢!”

钱妈妈一听喜不自胜,昨儿大宴宾客,听说老爷夫人俱是很高兴,这会子喊去回话,怕是有赏。

钱妈妈连忙整了整衣裳说道:“你先行一步,我这就来。”

却说这厨房,钱妈妈是主管厨房一应事宜和厨房众人的管事妈妈。

掌灶的一位是负责红案的黄妈妈,人长得丰腴富态,一应荤菜,鸡鸭鱼肉等,煎炒蒸炸都是由她负责。

还有一位负责白案的刘妈妈,不同于黄妈妈,刘妈妈身材高挑瘦削,一应小食面点糕点都由她负责。

平日里,刘妈妈不善言辞,黄妈妈却是长袖善舞,八面玲珑,她做的菜又都是油水多的菜,众人都爱奉承她想讨点好处。

黄妈妈跟钱妈妈二人,几乎把持着整个厨房,二人经常一道吃喝上下工,私交甚好。

刚才钱妈妈听了来人回话,就让黄妈妈也跟她一道去夫人那里了。

二人来到上房时,谢夫人正坐着喝茶,眼角带笑,可见心情不错。

“给夫人请安。”

二人连忙作揖请安。

谢夫人看她二人来,放下茶悠悠说道:“钱妈妈,昨儿的酒席做的不错。

咱们府上来这青阳城时间不长,还是头一次做宴请客。

昨儿来的宾客俱都夸赞府上宴席做的好,是色香味俱全!

就连老爷那边的男宾客那里也是如此,这对府上来说是件好事。

以后咱们家毕竟是要在这青阳城长久做官的,这头一次办酒席得了个好名声,也算是积攒了好人缘了。”

谢夫人又端了茶喝了口继续说道:“昨儿灶上的,都有功劳。

有功就当赏,一应人等都多赏一个月的月钱。

钱妈妈你调度有方,我这单独有赏。

昨儿酒席上我看还剩了好些个菜,这几天你们也辛苦了,今儿怕是要下雪。

府上各房主子的事忙完了以后,你们也可以喝上两杯去去寒,只是切忌不可贪杯误了事。”

钱妈妈听了大喜过望忙谢过:“多谢夫人,这本是奴婢们的分内之事,夫人刚才赏赐我替厨房一干人等也谢过夫人。”

黄妈妈在旁边也是喜不自胜,昨儿她拿出了看家功夫,几道大菜做的更是炉火纯青,只怕夫人对她也会另外有赏赐的。

果然,不一会就又听的夫人开口了:“黄妈妈你也辛苦,昨儿那道杏酪蒸羊做的很好。

不过昨儿最出彩的当属刘妈妈那些小食面点糕点,刺史府那边的来人赞了几次。

还有三小姐那些闺中好友也都爱的什么似的,只说要赏那做菜之人呢。”

黄妈妈一听顿时脸色不好,却也不好表露出来,只能跟着附和了两声。

谢夫人又另外赏了东西让钱妈妈带给刘妈妈,又略说了会话就让她二人散了。

回去的路上,黄妈妈一脸郁色,钱妈妈看了她这样如何能不知她是怎么想的呢。

只是钱妈妈自己己是得了好处,刘妈妈虽不言语却也不宜与她红了脸。

遂就劝了起来:“你平日里的功劳夫人都是看在眼里的,只是昨儿刘妈妈的菜得了贵人青眼罢了,这赏赐你领的还少啊!”

黄妈妈听了也不好说什么,扯了扯嘴角说道:“你说的也是,咱们老爷就爱吃我做的菜了。”

快到厨房时她也把脸色郁色收了起来,一副笑意盈盈的样子,只是这事到底在她心里烙了个印儿,对这刘妈妈到底是记恨了起来。

这些年钱妈妈那里她没少打点,只是这老货太滑头,自己这边的孝敬她是照单全收。

刘妈妈那里她也不得罪,真是两头都做好人,两头拿人情。

想到这里,黄妈妈就愤懑不己,可恨钱妈妈是谢夫人的陪房,钱妈妈她是万万开罪不起的。

只是这姓刘的,现在越来越有想取代她之势,又得了三小姐青眼,日后怕是难对付。

刘妈妈是个外来的,在这府里并不甚依靠,找到机会还是要打压打压她的气焰才好。

这府里的厨房钱妈妈她争不过,只是万不能让刘妈妈赶在她的前头去才好。